摩卡朗姆酒酱

Name: 摩卡朗姆酒酱
Ingredients: 6 oz. 无盐黄油; 1 1/3 c. 砂糖; 1 1/3 c. 浓奶油; 8 tbsp. 不加糖的可可，过筛; 3 tbsp. 迈尔斯黑朗姆酒; 1/4 tsp. 盐; 4 tsp. 速溶咖啡; 1 tsp. 纯香草精

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摩卡朗姆酒酱是一顿比较简单的晚餐。用 6 盎司制成。无盐黄油，1 1/3 c。砂糖，1 1/3 c。浓奶油，8 汤匙。不加糖的可可粉，过筛，3 汤匙。迈尔斯黑朗姆酒，这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。

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#晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

6 oz. 无盐黄油

1 1/3 c. 砂糖

1 1/3 c. 浓奶油

8 tbsp. 不加糖的可可，过筛

3 tbsp. 迈尔斯黑朗姆酒

1/4 tsp. 盐

4 tsp. 速溶咖啡

1 tsp. 纯香草精

👨‍🍳 做法

在 2 1/2 夸脱的平底锅中用中火加热黄油。融化后，加入糖、浓奶油、过筛的可可、2汤匙朗姆酒和盐。

用搅拌器搅拌混合。

煮沸，然后调节火候，小火煮 5 分钟，偶尔搅拌。

将锅从火上移开。

加入速溶咖啡、香草精和剩余一汤匙朗姆酒；搅拌至光滑。

食用前冷却至室温。

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