Sauce Moka Rhum
La sauce moka et rhum est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 6 onces. beurre non salé, 1 1/3 c. sucre cristallisé, 1 1/3 c. crème épaisse, 8 c. cacao non sucré, tamisé et 3 c. myers, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faites chauffer le beurre dans une casserole de 2 1/2 litres à feu moyen. Une fois fondu, ajoutez le sucre, la crème épaisse, le cacao tamisé, 2 cuillères à soupe de rhum et le sel.
Remuer avec un fouet pour combiner.
Portez à ébullition, puis réglez le feu et laissez mijoter 5 minutes en remuant de temps en temps.
Retirez la casserole du feu.
Ajouter le café instantané, l'extrait de vanille et la cuillère à soupe de rhum restante ; remuer jusqu'à consistance lisse.
Laisser refroidir à température ambiante avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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