摩卡奶油利口酒
摩卡奶油利口酒是一顿比较简单的晚餐。由 1 份(14 盎司)炼乳、2 杯炼乳制成。淡奶油或牛奶,1 茶匙。速溶咖啡晶体、1 个打散的蛋黄和 1 c.威士忌,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
在平底锅中混合甜炼乳、淡奶油和速溶咖啡。
用中火煮并搅拌直至咖啡晶体溶解。
将大约一半的热混合物逐渐搅拌到蛋黄中。
将其全部放回锅中。
煮沸。
用中火煮并搅拌混合物,直至变稠并起泡。
再煮并搅拌 2 分钟。
将锅从火上移开。
加入威士忌、甘露酒和巧克力。
冷却混合物。
装瓶并存放在冰箱中。
制作约 5 1/4 杯。
保存时间长达2个月。
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