Licor de crema de moca
El licor de crema de moca es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 (14 oz.) de leche condensada, 2 c. crema ligera o leche, 1 cucharadita. cristales de café instantáneo, 1 yema de huevo batida y 1 c. whisky, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
En una cacerola combine la leche condensada, la crema ligera y el café instantáneo.
Cocine y revuelva a fuego medio hasta que se disuelvan los cristales de café.
Incorpora gradualmente aproximadamente la mitad de la mezcla caliente a la yema de huevo.
Devuélvalo todo a la cacerola.
Llevar a ebullición.
Cocine y revuelva la mezcla a fuego medio hasta que espese y burbujee.
Cocine y revuelva por 2 minutos más.
Retire la cacerola del fuego.
Agrega el whisky, Kahlua y el chocolate.
Mezcla fría.
Embotellar y guardar en el frigorífico.
Rinde aproximadamente 5 1/4 tazas.
Se conserva hasta 2 meses.
🍷 Maridajes Perfectos
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