Geléia Mista de Frutas Silvestres
Mixed Berry Jam é um jantar fácil. Feito com 5 1/2 c. frutas vermelhas mistas (mirtilos, amoras, morangos, framboesas), 1 pacote de pectina light (para receitas com baixo teor de açúcar) e 4 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma refeição fácil durante a semana que se prepara rapidamente.
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Lave e escorra as frutas; metade dos morangos.
Adicione todas as frutas em uma panela grande de 6 a 8 litros.
Adicione a pectina às frutas e misture.
Em fogo alto, leve a mistura para ferver, mexendo sempre.
Adicione rapidamente o açúcar.
Deixe ferver completamente e ferva bem por 1 minuto, mexendo sempre.
Retire do fogo e retire a espuma.
Coloque em potes limpos e quentes de 1/2 litro, deixando espaço livre de 1/4 de polegada.
Limpe as bordas dos frascos com pano úmido; aplique novas tampas e anéis.
Processe em banho-maria fervente por 10 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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