Bolo de abacaxi da senhorita Frances Stephens para uma multidão
Bolo de abacaxi para uma multidão da senhorita Frances Stephens é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata de abacaxi triturado, 1 c. coco em flocos, 2 c. farinha peneirada, 1 colher de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. bicarbonato de sódio, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
Misture 3/4 xícara de abacaxi não drenado com coco e reserve. Misture a farinha, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Trabalhe a gordura vegetal até ficar macia e, em seguida, adicione o açúcar até a mistura ficar cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez e bata após cada um.
Misture a mistura de farinha e o restante do abacaxi não escorrido na massa, alternadamente. Despeje na assadeira.
Polvilhe a massa com a mistura de abacaxi e coco e pedaços de chocolate.
Asse por 25 minutos a 325° em assadeira untada.
🍷 Combinações Perfeitas
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