قطع لحم الضأن بالنعناع والنبيذ

قطع لحم الضأن بالنعناع والنبيذ

👁️ 6 مشاهدة

قطع لحم الضأن بالنعناع والنبيذ هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 8 قطع من ضلع لحم الضأن أو الخاصرة (سمكها حوالي 1 بوصة، حوالي 2 رطل)، 2 ملعقة كبيرة. النبيذ الأبيض الجاف أو عصير التفاح، 2 ملعقة كبيرة. العسل، 1 ملعقة صغيرة. طازجة مفرومة أو 1/4 ملعقة صغيرة. أوراق النعناع المجففة و 1/4 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

ضعي الفرن على الشواية. تقليم الدهون من القطع.

مزيج المكونات المتبقية.

قطع الفرشاة بخليط النبيذ.

ضع لحم الضأن على الرف في مقلاة الفروج.

يُشوى من 3 إلى 4 بوصات من الحرارة لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح لونه بنيًا.

دهنها مرة أخرى بخليط النبيذ.

تحويل القطع وفرشاة الجانب الآخر.

يُشوى لمدة 5 إلى 7 دقائق أطول للحصول على درجة نضج متوسطة (160 درجة).

يجعل 8 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.