薄荷巧克力饼干
薄荷巧克力饼干是一顿比较简单的晚餐。 3 包制成。安第斯山脉薄荷糖,3/4 c。黄油或人造黄油,1 1/2 c.红糖,包装,2 汤匙。水和 1 包(12 盎司)。半甜巧克力块,此配方提供正宗、令人满意的口味。一道温暖心灵的安慰菜。
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350°。
打开薄荷糖并放在一边。在平底锅中加热人造黄油或黄油、糖和水。
加入巧克力片并搅拌至部分融化。
从火上移开并继续搅拌直至融化。
倒入碗中,冷却 10 分钟。
高速打入鸡蛋。
添加剩余成分并充分混合。
将面团冷却1小时。在烤盘上铺上箔纸。
将面团搓成小球。烘烤 10 或 12 分钟。
从烤箱中取出;在每块饼干上放上薄荷糖。
当薄荷软化时,将饼干移至冷却架上;涂在饼干上。
产量:84块饼干。
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