Miniatur-Weihnachtsfruchtkuchen
Miniatur-Weihnachtsfruchtkuchen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. leichte Melasse, 1/4 c. Wasser, 1 TL. Vanilleextrakt, 1 (15 oz.) Schachtel Rosinen und 1 Pfund kandierte Früchte, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem Topf Melasse, Wasser und Vanille vermischen. Rosinen hinzufügen und zum Kochen bringen.
Hitze reduzieren und 5 Minuten köcheln lassen.
Vom Herd nehmen und Obst unterrühren; Cool.
In der Zwischenzeit in einer Rührschüssel Butter und Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie die Eier einzeln hinzu und schlagen Sie nach jeder Zugabe gut durch.
Trockene Zutaten vermischen; Abwechselnd mit Milch zur Rahmmischung geben.
Fruchtmischung einrühren; gut vermischen.
Nüsse unterheben.
In mit Papier ausgelegte Miniatur-Muffinformen füllen und fast bis zum Rand füllen.
Bei 325° 22 bis 24 Minuten backen, bis der Kuchentest fertig ist.
Auf Gitterrosten abkühlen lassen. In luftdichten Behältern aufbewahren.
Ergibt etwa 6 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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