كعكات عيد الميلاد المصغرة
تعتبر كعكات عيد الميلاد المصغرة بمثابة عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. دبس السكر الخفيف، 1/4 ج. الماء، 1 ملعقة صغيرة. مستخلص الفانيليا، 1 علبة زبيب (15 أونصة) و1 رطل من الفاكهة المسكرة، المفرومة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
في قدر، يُمزج الدبس مع الماء والفانيليا؛ أضيفي الزبيب واتركيه حتى يغلي.
خفض الحرارة ويترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.
يُرفع عن النار ويُضاف الفاكهة. رائع.
في هذه الأثناء، في وعاء الخلط، ضعي الزبدة والسكر.
أضيفي البيض، واحدة تلو الأخرى، مع الخفق جيدًا بعد كل إضافة.
تخلط المكونات الجافة معاً؛ يضاف إلى الخليط الكريم بالتناوب مع الحليب.
ضجة في خليط الفاكهة. مزيج جيد.
أضعاف في المكسرات.
تُسكب بالملعقة في قوالب المافن الصغيرة المُبطنة بالورق، وتُملأ إلى الأعلى تقريبًا.
تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة تتراوح بين 22 إلى 24 دقيقة حتى ينضج الكيك.
بارد على رفوف الأسلاك. تخزينها في حاويات محكمة الإغلاق.
العائد حوالي 6 عشرات.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً