Mini-Brokkoli-Cheddar-Quiches auf 3 Arten

Mini-Brokkoli-Cheddar-Quiches auf 3 Arten

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Mini Broccoli Cheddar Quiches 3 Ways ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus Antihaft-Kochspray, großen Eiern, Sahne, Vollmilch und privatem Himalaya-Rosasalz von Private Selection™ und liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Den Backofen auf 350°F (180°C) vorheizen. Fetten Sie eine Mini-Muffinform aus Silikon für 24 Tassen mit Antihaftspray ein.

In einer großen Schüssel Eier, Sahne, Milch, rosa Himalaya-Salz und schwarzen Pfeffer glatt rühren. In einen Messbecher mit Ausguss gießen.

Rollen Sie den Tortenboden aus und stanzen Sie Kreise aus, die der Größe des Bodens der Muffinförmchen entsprechen. Die Kreise in die Muffinform legen und leicht andrücken.

Die handverlesenen Brokkoliröschen hacken und gleichmäßig auf die Muffinförmchen verteilen.

Den in der Mitte geschnittenen Speck hacken und gleichmäßig auf 8 Muffinförmchen verteilen. Die gewürfelten roten Zwiebeln in weitere 8 Muffinförmchen geben und die restlichen 8 Förmchen nur mit Brokkoli belassen.

Gießen Sie die Eimischung in jedes Muffinförmchen, bis es gerade gefüllt ist.

Belegen Sie jede Muffinform mit einer Prise Vermont Extra Sharp White Cheddar Cheese.

Backen Sie die Mini-Quiches 40 Minuten lang oder bis die Ränder gerade anfangen, golden zu werden und die Mitte fest ist. Aus dem Ofen nehmen und vollständig abkühlen lassen.

Die Mini-Quiches aus dem Muffinblech nehmen. Mit Schnittlauch garnieren und vor dem Servieren mit rosa Himalaya-Salz und schwarzem Pfeffer würzen.

Genießen!

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