Суп Минестроне-Нэнси Люти
Суп Минестроне-Нэнси Люти — умеренно легкий ужин. Сделано из 1/2 гр. макароны тубетти или локоть, 1 средняя морковь, 2 ст. растительного или салатного масла, 3 конверта овощного бульона и 19 унций. Можно белую фасоль (каннеллини), этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
Приготовьте макароны.
Нарезаем лук и морковь.
Капусту нарезаем крупно (около 8 стаканов).
На среднем огне в горячем масле обжарьте лук и морковь до готовности.
Добавьте капусту, помидоры, быстрорастворимый бульон и 6 стаканов воды.
Нагрейте до кипения и убавьте до минимума.
Накройте крышкой и тушите 30 минут или пока капуста не станет очень мягкой.
Добавьте приготовленные макароны, красную и белую фасоль с жидкостью, замороженный шпинат и приправы.
Готовьте на сильном огне, пока шпинат полностью не разморозится и смесь не станет горячей.
Получается 8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий