ミネストローネスープ

ミネストローネスープ

⏱️ 1h 34mで完成 🥄 準備 30 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 👁️ 9回閲覧

ミネストローネ スープは、約 1 時間 34 分で完成する感動的なスープです。 qtsで作りました。自家製ビーフストック、大きな玉ねぎ、みじん切り、にんにく、みじん切り、葉付きセロリ、みじん切り、角切りにんじんを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

出汁をとるときに使用した骨から肉を取り除き、出汁に加える

大さじ2でソテーします。油: 玉ねぎ、ニンニク、セロリの茎、ニンジン、生のジャガイモ、ズッキーニ

野菜がピカピカになるまでかき混ぜる

インゲン豆、トマト缶、トマトソースと一緒にだし汁を加えます。

頻繁にかき混ぜながら30分煮る

1インチの小片に折った生のスパゲッティ1/2カップを追加します

塩、コショウ、チリパウダー、オレガノ、パセリを加えます

20分間煮ます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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