Name: Soupe Minestrone
Prep time: 30 min
Cook time: 64 min
Yield: 4
Ingredients: 2 qts. bouillon de boeuf maison; 1 gros oignon, haché; 1 clove ail, émincé; 3 stalks céleri avec les feuilles, haché; 1 cup carottes en dés; 1 cup pomme de terre crue coupée en dés; 1/2 cup courgettes en dés; 1 can haricots rouges, égouttés; 1 (16 oz) de tomates en boîte, hachées; 1 (8 oz) boîte de sauce tomate; 1/2 cup spaghettis crus; 1/2 tsp , du sel; 1/4 tsp Poivrez.; 1/4 tsp . poudre de chili; 1/4 tsp . origan; 1/4 cup persil frais, haché

Soupe Minestrone

⏱️ Prêt en 1h 34m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 1h 4m 👥 4 portions 👁️ 7 vues

La soupe Minestrone est une soupe impressionnante que vous pouvez préparer en 1 heure 34 minutes environ. Fabriqué avec des qts. bouillon de bœuf maison, gros oignon haché, ail émincé, céleri avec feuilles, carottes hachées et coupées en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.