Soupe Minestrone

Soupe Minestrone

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La soupe Minestrone est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1/4 lb de haricots blancs, 8 c. eau, 2 cuillères à soupe. huile d'olive, 2 c. d'huile végétale et 1 c. oignons hachés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.

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👨‍🍳 Instructions

Faire tremper les haricots dans l'eau dans une grande casserole pendant la nuit.

Portez à ébullition puis laissez mijoter 1 heure.

Faites chauffer les huiles dans une grande casserole et faites revenir les 6 ingrédients suivants jusqu'à ce qu'ils soient mous.

Ajouter aux haricots cuits.

Ajoutez les quatre ingrédients et assaisonnements suivants à la soupe.

Laisser mijoter 30 minutes.

Ajouter les pois chiches, les macaronis et les tranches de courgettes. Laisser mijoter encore 30 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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