ミネストローネスープ
ミネストローネスープは印象的なディナーです。 1/2cで作りました。オリーブオイル、大きめのスペイン玉ねぎ2個(みじん切り)、にんにく4~6片(みじん切り)、にんじん2~4本(皮をむいてみじん切り)、セロリ(大きな茎)3本を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
10クォートのポットに油を入れます。
玉ねぎ、ニンニク、ニンジン、セロリ、小さじ1/2の塩を加えます。玉ねぎがしおれるまで弱火で炒めますが、茶色にならないようにします。
キャベツ、ケール、タイム、月桂樹の葉、残りの塩を加えます。
熱を高め、1分間絶えずかき混ぜます。水、トマト、ひよこ豆を加えます。沸騰させます。
火を弱めて45分間煮ます。
パスタを加え、パスタが柔らかくなるまでさらに15分間調理します。
正しい調味料。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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