Name: حساء مينيسترون
Ingredients: 1/2 c. زيت الزيتون; 2 بصلة إسبانية كبيرة الحجم، مقطعة; 4 to 6 cloves ثوم مفروم; 2 to 4 جزر مقشر ومقطع; 3 سيقان كبيرة من الكرفس; 1 1/2 tsp. ملح; 1 رأس ملفوف أخضر متوسط الحجم، مُقطع; 8 to 10 أوراق اللفت، مقطعة; 1/2 tsp. زعتر; 2 أوراق الغار; 3 qt. ماء; 1 (28 oz.) can طماطم البرقوق، مقسمة (مع سائل); 1 c. معكرونة صغيرة (توبيلي أو قذائف); 1 (16 oz.) can حمص (مع سائل); فلفل أسود

حساء مينيسترون

👁️ 4 مشاهدة

حساء Minestrone هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوعة من 1/2 ج. زيت زيتون، 2 بصل أسباني كبير، مقطع، 4 إلى 6 فصوص من الثوم، مقطعة، 2 إلى 4 جزر، مقشرة ومقطعة و3 سيقان كبيرة من الكرفس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.