Carne picada
Mincemeat é um jantar impressionante. Feita com 7 libras de carne bovina, 1/2 alqueire de maçãs, 2 latas de cerejas (sem recheio de torta ou cristalizadas), 2 libras de passas e 2 libras de groselhas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Ferva e moa a carne.
Descasque, retire o caroço e moa as maçãs. Combine todos os ingredientes; misture bem.
Deixe ferver; cozinhe por 1 hora.
Coloque em potes quentes e limpos.
Processe 1/2 hora em banho-maria fervente.
Deixe repousar 6 a 8 semanas antes de usar.
🍷 Combinações Perfeitas
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