मिल्वौकी आलू का सूप
मिलवॉकी पोटैटो सूप एक मामूली आसान डिनर है। 4 बड़े आलू से बना, छीलकर और काट लें, 1/2 प्याज, बारीक कटा हुआ, 1/4 सी। मक्खन, 1/4 सी. आटा और 1 सी. दूध, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
👨🍳 विधि
आलू और प्याज को नमकीन पानी में नरम होने तक उबालें।
तरल निकालें और सुरक्षित रखें।
- उसी पैन में मक्खन पिघलाएं. मैदा मिला कर हल्का भूरा कर लीजिये. दूध और 1 कप आरक्षित तरल मिलाएं। आटे के मिश्रण में मिलाएँ। हिलाते रहें और गाढ़ा होने तक पकाएं। हल्के से मैश किए हुए आलू डालें।
ऊपर से पनीर छिड़क कर परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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