Фунтовый торт на миллион долларов

Разогрейте духовку до 300°.

Смажьте маслом и посыпьте мукой форму диаметром 10 дюймов и отложите в сторону.

В небольшой стеклянной мерке смешайте молоко, экстракты миндаля и ванили; отложить.

В большой миске смешайте электрическим миксером на высокой скорости сливочное масло с сахаром до получения легкой и воздушной массы.

По одному добавить яйца, поочередно добавить четверть муки и треть молочной смеси, затем добавить масляную смесь; поместите в подготовленную кастрюлю.

Выпекайте 1 час 40 минут или пока тестер для торта, вставленный в центр, не станет чистым.

Остудить пирог на решетке в течение 15 минут.

Удалить из кастрюли.

Тщательно остудить.

Подавайте просто так или посыпав сахарной пудрой.

Получается 20 порций.