मिल्की वे केक
मिल्की वे केक एक मामूली आसान डिनर है। 8 मिल्की वे कैंडी बार (प्रत्येक 2.15 औंस), 1 सी से बना। मक्खन या मार्जरीन, 2 सी. चीनी, 4 बड़े अंडे, अलग और 1 1/4 सी. छाछ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
ओवन को 325° पर प्रीहीट करें।
10 इंच के ट्यूब पैन या बंडट पैन को चिकना करके आटा गूंथ लें।
डबल बॉयलर में कैंडी बार और मक्खन को बार-बार हिलाते हुए पिघलाएं। आंच से उतार लें.
चीनी मिला लें.
अंडे की जर्दी, छाछ और बेकिंग सोडा को एक छोटे कटोरे में मिश्रित होने तक मिलाएं। दूसरे कटोरे में आटा और नमक मिला लें।
कैंडी मिश्रण में बारी-बारी से डालें। पेकान मिलाएँ।
एक साफ मिक्सर कटोरे में, अंडे की सफेदी को सख्त होने तक फेंटें, लेकिन सूखा नहीं। बैटर में मोड़ो.
तैयार पैन में डालें. 1 1/4 घंटे तक बेक करें। 15 मिनट तक ठंडा करें।
मोल्ड से निकालें और पूरी तरह से ठंडा करें।
चॉकलेट को डबल बॉयलर में पिघला लें. ठन्डे केक पर बूंदा बांदी करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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