Gâteau Voie Lactée
Le Milky Way Cake est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 barres chocolatées de la Voie lactée (2,15 oz chacune), 1 c. beurre ou margarine, 2 c. sucre, 4 gros œufs séparés et 1 1/4 c. babeurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer le four à 325°.
Beurrer et fariner un moule tubulaire de 10 pouces ou un moule Bundt.
Faire fondre les barres chocolatées et le beurre, en remuant fréquemment, au bain-marie. Retirer du feu.
Incorporer le sucre.
Mélanger les jaunes d'œufs, le babeurre et le bicarbonate de soude dans un petit bol jusqu'à homogénéité. Mélanger la farine et le sel dans un autre bol.
Ajouter au mélange de bonbons en alternant. Incorporer les pacanes.
Dans un bol de mixage propre, battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient fermes, mais pas secs. Incorporer à la pâte.
Verser dans le moule préparé. Cuire au four 1 1/4 heures. Laisser refroidir 15 minutes.
Démouler et laisser refroidir complètement.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. Verser sur le gâteau refroidi.
🍷 Accords Parfaits
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