Milchsoße
Milchsoße ist ein einfaches Abendessen, das Sie in nur 24 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Fett, auf 4 gehäufte EL. Mehl, c. Mit Milch und Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Wenn Wurst, Schinken oder Speck gar sind, aus der Pfanne nehmen und warm halten. Gießen Sie das in der Pfanne angesammelte Fett in einen hitzebeständigen Messbecher. Geben Sie 1/3 Tasse in die Pfanne zurück. Mehl hinzufügen und bei mittlerer Hitze etwa 5 Minuten kochen, bis das Mehl nicht mehr roh riecht. Milch auf einmal hinzufügen und unter ständigem Rühren kochen, bis die Soße dick ist, etwa 2 bis 3 Minuten.
Salz hinzufügen.
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