Mile High Buttermilchkuchen

Mile High Buttermilchkuchen

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Mile High Buttermilchkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. gesiebtes Kuchenmehl, 1 TL. Backpulver, 1/2 TL. Backpulver, 1/2 TL. Salz und 1 c. Butter oder Margarine, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kuchenmehl, Natron, Backpulver und Salz vermischen. Butter und Zucker schaumig rühren, bis sie leicht und locker sind.

Vanille unterrühren.

Die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Buttermilch dazugeben und nach jeder Zugabe gut verrühren.

Eiweiß hinzufügen; 2 Minuten bei mittlerer Geschwindigkeit schlagen.

Den Teig in drei mit Wachspapier ausgelegte runde 9-Zoll-Kuchenformen füllen.

20 Minuten bei 350° backen.

Hitze auf 325° reduzieren und weitere 25 Minuten backen oder bis die Kuchentests abgeschlossen sind.

10 Minuten kochen lassen.

Die Vanillefüllung zwischen den Kuchenschichten verteilen.

Mit Orangenbutter-Zuckerguss belegen.

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