Mierbe Teig(Costa con Melocotones)
Mierbe Teig (corteza con melocotones) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 escaso c. manteca de cerdo, 1/2 cucharadita. sal, 1/3 c. agua y 1 yema de huevo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Mezcle los primeros cinco ingredientes.
Trabaja como para la masa de pastel. Manejar lo menos posible.
Enfriar unos 15 minutos en el frigorífico.
Enrolle 1/2 corteza en forma oblonga.
Rellenar con melocotones escurridos, azúcar moreno y pequeñas cantidades de canela y nuez moscada.
Salpique con mantequilla.
Cubra con la corteza restante y presione los bordes para juntarlos.
Hornear a 500° durante 1/2 hora.
Haga el glaseado con la clara de huevo restante (sin batir), 3/4 taza de azúcar, mantequilla y vainilla; batir bien.
🍷 Maridajes Perfectos
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