Courgettes au micro-ondes
Les courgettes au micro-ondes sont un dîner facile. Fait avec 2 lb de petites courgettes fraîches, 1/3 c. eau, 1/2 c. sel, 4 c. beurre ou margarine et 3 c. persil finement haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Lavez les courgettes, mais ne les épluchez pas. Couper en tranches de 1/4 de pouce. Placez les courgettes et l'eau dans une casserole profonde non métallique résistante à la chaleur de 2 litres. Couvrir et chauffer à pleine puissance pendant 7 minutes ou jusqu'à tendreté. Ajouter le reste des ingrédients et remuer pour combiner.
Chauffer, à découvert, à pleine puissance pendant 2 minutes supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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