Zucchini aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Zucchini ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund kleinen frischen Zucchini, 1/3 c. Wasser, 1/2 TL. Salz, 4 EL. Butter oder Margarine und 3 EL. Mit fein gehackter Petersilie liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Zucchini waschen, aber nicht schälen. In 1/4-Zoll-Scheiben schneiden. Geben Sie Zucchini und Wasser in einen tiefen, 2 Liter fassenden, hitzebeständigen, nichtmetallischen Topf. Abdecken und bei voller Leistung 7 Minuten lang oder bis es weich ist erhitzen. Die restlichen Zutaten hinzufügen und umrühren.
Ohne Deckel weitere 2 Minuten bei voller Leistung erhitzen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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