Mikrowellen-Jakobsmuscheln in Pilz-Sahnesauce
Mikrowellen-Jakobsmuscheln in Pilz-Sahnesauce sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter oder Margarine, 4 Frühlingszwiebeln, gehackt, 1/4 Pfund mittelgroße Champignons, in Scheiben geschnitten, 1 große Karotte, geraspelt und 1/2 c. Mit Milch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In einem 2-Liter-Glastopf die Butter 1 Minute lang auf höchster Stufe schmelzen.
Zwiebeln, Pilze und Karotten hinzufügen; Mit Plastikfolie abdecken und entlüften. 3 Minuten auf höchster Stufe kochen.
Milch, Wein und weiße Soße unterrühren, bis alles gut vermischt ist.
Abdeckung; Entlüften und weitere 3 Minuten auf höchster Stufe kochen, dabei einmal umrühren.
Jakobsmuscheln unterrühren; abdecken und entlüften.
2 Minuten auf höchster Stufe kochen.
Käse hinzufügen; rühren, bis es geschmolzen ist.
In vier große Jakobsmuschelschalen verteilen.
Mit Petersilie garnieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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