微波炉蓬松奶酪煎蛋卷
微波炉蓬松奶酪煎蛋卷是一顿简单的晚餐。用 3 个鸡蛋制成，分开，1/3 c。蛋黄酱，2 汤匙。水，2 汤匙。黄油和 1/2 c.精细切碎的切达干酪，此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在最大的搅拌碗中以最高速度搅打蛋白，直至形成软峰。
使用相同的搅拌器，将蛋黄、蛋黄酱和水打至更小。
轻轻地将蛋黄混合物放在打好的蛋白上。小心地折叠在一起。
将黄油放入 9 英寸馅饼盘中，高火加热 1 分钟，旋转至盘子上。小心地将鸡蛋混合物倒入盘中。
微波炉中火加热 6 至 8 分钟，3 分钟后将盘子旋转 1/2 圈，直至凝固，但仍然有光泽
将奶酪撒在煎蛋卷上。
用中火微波 1/2 至 1 分钟，直至奶酪稍微融化。快速用抹刀或翻转器围绕培养皿的侧面和底部运行。将一半煎蛋卷叠在另一半上。轻轻滑到盘子上。
如果需要的话，撒上细香葱。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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