電子レンジで作るプラリネ
電子レンジで作るプラリネは、ほどよく簡単なディナーです。 1cで作りました。パックされたライトブラウンシュガー、1c。グラニュー糖、1/4c。水、1/4 c。ライトコーンシロップと大さじ1。バターでもマーガリンでも、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。
👨🍳 作り方
3クォートの電子レンジ対応キャセロールに、薄茶色の砂糖、グラニュー糖、水、コーンシロップ、バターを入れて混ぜます。
蓋またはラップで覆い、一部を裏返して蒸気を抜きます。電子レンジを高設定 (100% 出力) で 8 分間加熱し、4 分後にかき混ぜます。
ピーカンナッツとバニラを加えて混ぜます。
再度蓋をして電子レンジでさらに2分加熱します。
よく混ざるまで製菓用砂糖を加えてかき混ぜます。 1～2分間、または混合物が濃くなり始め、光沢がなくなるまで撹拌を続けます。
バターを塗ったワックスペーパーの上に、丸い大さじ一杯分を3インチ間隔で素早く落とします（混合物がスプーンから落とせないほど濃くなる場合は、数滴の熱湯を加えてかき混ぜてください）。
プラリネが固まるまで放置します。
プラリネをワックスペーパーから慎重に取り出します。
気密容器内のホイルの層の間に保管してください。
プラリネが20個くらい作れます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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