Chips de pommes de terre au micro-ondes

Chips de pommes de terre au micro-ondes

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Les chips de pommes de terre au micro-ondes sont un dîner facile. Fabriqué avec 1 lb de pommes de terre rouges (non pelées), lavées, 1 1/2 c. d'huile d'olive et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.

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👨‍🍳 Instructions

Couper les pommes de terre en fines rondelles (1/16 de pouce).

Placer les tranches dans un grand bol et couvrir d'eau froide.

Laissez tremper 30 minutes. Égouttez les pommes de terre et séchez-les soigneusement sur du papier absorbant. Dans un bol moyen, mélanger les pommes de terre, l'huile et le sel. remuer pour enrober uniformément. Huilez légèrement une assiette allant au micro-ondes ou enduisez-la d’un spray antiadhésif.

Disposez quelques pommes de terre en une seule couche dans l'assiette.

Cuire au micro-ondes, à découvert, à puissance élevée pendant 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les pommes de terre commencent à devenir croustillantes.

Vérifiez fréquemment et réorganisez les tranches si nécessaire pour éviter les brûlures.

Transférer les chips dans une autre assiette et laisser refroidir complètement.

(Ils deviendront encore plus croustillants en refroidissant.)

Pendant ce temps, répétez le processus avec les tranches de pommes de terre restantes.

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