Maní quebradizo para microondas
El Peanut Brittle para microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. azúcar, 1/2 c. jarabe de maíz ligero, 1 c. maní tostado, salado, 1 cucharadita. mantequilla y 1 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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En una cacerola de 1 1/2 cuartos, combine el azúcar y el almíbar. Cocine en el microondas a temperatura alta durante 3 minutos.
Agrega maní.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 5 a 7 minutos hasta que los cacahuetes estén ligeramente dorados, revolviendo cada 2 minutos. Agrega la mantequilla y la vainilla; revuelva bien.
Agregue bicarbonato de sodio y revuelva suavemente hasta que esté suave y espumoso.
Vierta la mezcla sobre una bandeja para hornear galletas ligeramente engrasada; déjelo enfriar de 30 minutos a 1 hora.
Cuando esté frío, parta en trozos pequeños.
Rinde alrededor de 1 libra.
🍷 Maridajes Perfectos
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