微波炉花生糖
微波炉花生糖是一顿比较简单的晚餐。用 1 1/2 茶匙制成。小苏打,1茶匙。水,1 茶匙。香草精,1 1/2 c.糖和1杯。水,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜,剩菜的味道更好。
👨🍳 做法
将小苏打、水和香草混合在一个小盘子里,放在一边。
将糖、水和玉米糖浆放入 3 夸脱深的耐热非金属砂锅中。
搅拌混合。
不盖盖子,以全功率加热 12 分钟或直至糖果温度计显示 240°(软球阶段)。
加入黄油搅拌直至融化。加入花生,不加盖加热,全功率加热 20 分钟或直至糖果温度计显示 300°(硬裂)。
在 2 个饼干片上涂上油脂,然后在传统烤箱中以 250° 加热,同时加热花生混合物。
将保留的小苏打混合物搅拌到热糖果混合物中。
将热花生糖倒在准备好的饼干片上,铺成 1/4 英寸厚。
花生糖冷却后,切成一口大小的碎片。
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