Erdnusskrokant aus der Mikrowelle
Erdnusskrokant aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Wasser, 1 TL. Vanilleextrakt, 1 1/2 c. Zucker und 1 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Backpulver, Wasser und Vanille in einer kleinen Schüssel vermischen und beiseite stellen.
Geben Sie Zucker, Wasser und Maissirup in einen tiefen, 3 Liter fassenden, hitzebeständigen, nichtmetallischen Topf.
Zum Mischen umrühren.
Ohne Deckel bei voller Leistung 12 Minuten erhitzen oder bis das Bonbonthermometer 240° anzeigt (Softball-Stadium).
Butter einrühren, bis sie geschmolzen ist. Erdnüsse hinzufügen und ohne Deckel bei voller Leistung 20 Minuten erhitzen oder bis das Bonbonthermometer 300° anzeigt (harter Riss).
Zwei Backbleche einfetten und in einem herkömmlichen Ofen bei 250 °C erhitzen, während die Erdnussmischung erhitzt wird.
Rühren Sie die Backpulvermischung in die heiße Bonbonmischung ein.
Heißes Erdnusskrokant auf die vorbereiteten Backbleche gießen und 1/4 Zoll dick verteilen.
Wenn das Erdnusskrokant abgekühlt ist, in mundgerechte Stücke brechen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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