Rolinhos de Peixe Recheados com Cogumelos de Microondas
Rolinhos de Peixe Recheados com Cogumelos no Microondas são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 cabeça de alface romana, 1 c. fatias frescas cogumelos, 2 colheres de chá. manteiga, 1/2 colher de chá. manjerona seca esmagada e 4 (4 onças) de linguado sem pele ou filé de linguado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Pique as folhas de alface romana, os cogumelos e a manteiga.
Cozinhe no microondas em alta por 2 minutos. Junte a manjerona, 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta. Coloque a mistura em cada filé.
Enrole os filés e prenda com um palito.
Coloque em uma assadeira para micro-ondas. Cozinhe em alta por 3 minutos. Combine o amido de milho e os grânulos de caldo.
Junte 1/2 xícara de água e a gema de ovo.
Cozinhe em fogo alto por 1 1/2 a 2 minutos, até ficar espesso e borbulhante.
Mexa a cada 30 segundos. Junte o suco de limão.
Descarte os palitos. Colher de molho.
Polvilhe com páprica.
Rende 4 porções. Contém 150 calorias.
🍷 Combinações Perfeitas
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