Merengue De Microondas
El merengue de microondas es una cena fácil. Elaborado con 4 claras de huevo, 1/4 cucharadita. crémor tártaro y 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
Batir las claras con el crémor tártaro hasta que estén espumosas.
Agrega poco a poco el azúcar, una cucharada a la vez, mientras bates con una batidora eléctrica.
Continuar batiendo hasta que el merengue esté muy rígido y brillante.
Unte el merengue sobre el relleno de pastel cocido y tibio, sellando el borde de la base.
Cocine en el microondas a temperatura baja durante 4 minutos.
Hornee a 425° durante 6 minutos o hasta que estén dorados.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
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