ميرانج بالميكرويف
يعتبر الميرينج في الميكروويف عشاءً سهلاً. مصنوع من 4 بياض بيض، 1/4 ملعقة صغيرة. كريمة التارتار و 1/2 ج. السكر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
👨🍳 طريقة التحضير
يخفق بياض البيض مع كريمة التارتار حتى يصبح رغوياً.
أضيفي السكر تدريجياً، ملعقة كبيرة في كل مرة، مع الخفق بالخلاط الكهربائي.
استمر في الضرب حتى يصبح المرنغ قاسيًا ولامعًا جدًا.
يُوزّع المرنغ فوق حشوة الفطيرة المطبوخة الدافئة، ويُغلق عند حافة القشرة.
الميكروويف على حرارة منخفضة لمدة 4 دقائق.
تُخبز في الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 6 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
بارد على رف السلك.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً