Jalea de microondas
Un atajo de microondas para hacer gelatina casera usando concentrado de jugo congelado, pectina y azúcar. Brillante, dulce y listo en una fracción del tiempo habitual de enlatado.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola de 3 cuartos, mezcle el jugo y la pectina.
Agrega el agua.
Cubrir.
Cocine en el microondas a potencia alta durante 8 a 9 minutos, revolviendo bien después de 4 minutos, hasta que se formen burbujas alrededor del borde del plato.
Agrega el azúcar, mezclando bien.
Cubrir.
Cocine en el microondas a temperatura alta de 6 a 8 minutos, revolviendo bien después de 4 minutos, hasta que la mezcla hierva.
Luego, espere 1 minuto de ebullición.
Revuelva y retire la espuma con una cuchara de metal.
Sirva en vasos preparados.
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