Beterrabas de Harvard no microondas
Microondas Harvard Beets é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 lata (16 onças) de beterraba em cubos ou fatias, 1/4 xícara. açúcar, 1 colher de sopa. amido de milho, 1/2 colher de chá. sal e 1/8 colher de chá. pimenta, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Escorra a beterraba, reservando o líquido.
Despeje o líquido da beterraba em uma medida de vidro de 1 xícara e adicione água suficiente para fazer 1 xícara de líquido. Combine açúcar, amido de milho, sal, pimenta e vinagre em uma caçarola ou tigela microprova de 1 litro.
Junte o líquido da beterraba.
Cozinhe descoberto, em alta (potência máxima) por 2 1/2 a 3 minutos, mexendo ocasionalmente, até a mistura engrossar e ficar transparente.
Adicione a beterraba e mexa levemente.
Tampe e cozinhe em fogo alto (potência máxima) por cerca de 3 minutos ou até que a beterraba esteja quente.
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