Französische Zwiebelsuppe aus der Mikrowelle
Französische Zwiebelsuppe aus der Mikrowelle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 mittelgroßen Zwiebeln, in dünne Scheiben geschnitten und in Ringe geteilt (1 1/2 c.), 1/4 c. Butter oder Margarine, 2 (10 1/2 oz.) Dosen kondensierte Rinderbrühe, 2 c. heißes Wasser und 4 Scheiben französisches Brot, geröstet, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
In einem 3-Liter-Auflauf Zwiebel und Butter oder Margarine vermischen. Zugedeckt auf höchster Stufe (100 %) 8 bis 11 Minuten garen oder bis die Zwiebeln weich sind, nach der Hälfte der Garzeit umrühren.
Rinderbrühe und heißes Wasser einrühren.
Abdecken, auf höchster Stufe (100 %) 4 bis 6 Minuten kochen lassen oder bis es durchgeheizt ist, dabei einmal umrühren.
Suppe in 4 große Schüsseln oder Auflaufformen füllen.
Mit Brotscheiben belegen. Gleichmäßig mit Käse bestreuen.
Auf mittlerer bis hoher Stufe (70 %) 3 bis 5 Minuten kochen, oder bis der Käse schmilzt, dabei die Schüsseln ein- oder zweimal umstellen. Ergibt 4 Portionen.
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