Sopa De Cebolla Francesa Al Microondas
La sopa de cebolla francesa en microondas es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3 cebollas medianas, cortadas en rodajas finas y separadas en aros (1 1/2 c.), 1/4 c. mantequilla o margarina, 2 latas (10 1/2 oz.) de caldo de res condensado, 2 c. agua caliente y 4 rebanadas de pan francés tostado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
En una cacerola de 3 cuartos combine la cebolla y la mantequilla o margarina. Cocine, tapado, a temperatura alta (100%) durante 8 a 11 minutos o hasta que las cebollas estén tiernas, revolviendo después de la mitad del tiempo de cocción.
Agregue el caldo de res y el agua caliente.
Tape, cocine a temperatura alta (100%) durante 4 a 6 minutos o hasta que esté completamente caliente, revolviendo una vez.
Sirva la sopa con un cucharón en 4 tazones o cacerolas individuales grandes.
Cubra con rebanadas de pan. Espolvoree uniformemente con los quesos.
Cocine a fuego medio-alto (70%) durante 3 a 5 minutos, o hasta que el queso se derrita, reorganizando los tazones una o dos veces. Rinde 4 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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