Sauce à la crème au micro-ondes
La sauce crème anglaise au micro-ondes est un dîner facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. sucre, 2 c. farine, 1 1/2 c. lait, 2 jaunes d'œufs battus et 1 c. extrait de vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Dans une tasse à mesurer en verre de 1 litre, mélanger progressivement le sucre et la farine.
Incorporer le lait.
Chauffer 5 à 6 minutes à puissance élevée, jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement.
Remuer toutes les 2 minutes.
Avec un fouet métallique, incorporer rapidement les jaunes d’œufs.
Chauffer 1 à 2 minutes sur Décongélation, jusqu'à ce que la sauce épaississe, en remuant après 1 minute.
Incorporer la vanille.
Refroidir légèrement avant de servir.
Donne 2 tasses.
🍷 Accords Parfaits
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