Käsesauce aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Käsesauce ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Butter, 2 EL. Mehl, 1/2 TL. Salz, 1 c. Milch und 8 oz. Mit Cheddar-Käse liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
In eine 1-Liter-Glasschüssel Butter, Mehl und Salz geben. 2 Minuten lang bei hoher Temperatur in der Mikrowelle erhitzen und nach 1 Minute umrühren. Nach und nach Milch einrühren; 3 1/2 bis 4 1/2 Minuten lang in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen und dabei jede Minute umrühren, bis eine dicke und sprudelnde Masse entsteht.
Käse und Cayennepfeffer hinzufügen.
Umrühren, um den Käse zu schmelzen.
Für eine dickere Soße verwenden Sie 3 Esslöffel Mehl anstelle von 2 Esslöffeln.
Ergibt 1 Tasse.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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