Maïs au caramel au micro-ondes
Le maïs au caramel au micro-ondes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec du 16 c. du pop-corn éclaté, 1 c. cassonade, 1 bâton de margarine, 1/4 c. sirop de karo léger et 1/2 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Placez le pop-corn dans un bol de 5 litres ou un sac en papier.
Dans un bol de 2 1/2 litres, mélanger la cassonade, la margarine, le sirop Karo et le sel. Faites bouillir le mélange au micro-ondes à pleine puissance, cela prend environ 3 minutes.
Faites bouillir le mélange pendant 3 minutes en remuant plusieurs fois. Retirer le mélange du micro-ondes et incorporer le bicarbonate de soude.
Bien mélanger. Verser le mélange sur le pop-corn.
Enduire uniformément.
Remettez le pop-corn enrobé au micro-ondes et faites cuire 3 minutes en remuant toutes les 30 secondes. En remuant, enrobe uniformément le pop-corn.
En refroidissant, le maïs devient croustillant. Conserver dans un contenant hermétique.
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