Maíz Caramelo Para Microondas

Coloque las palomitas de maíz en un tazón de 5 cuartos o en una bolsa de papel.

En un tazón de 2 1/2 cuartos, combine el azúcar morena, la margarina, el almíbar Karo y la sal. Calienta la mezcla en el microondas hasta que hierva a máxima potencia, tarda unos 3 minutos.

Hervir la mezcla durante 3 minutos, revolviendo varias veces. Retire la mezcla del microondas y agregue el bicarbonato de sodio.

Mezclar bien. Vierta la mezcla sobre las palomitas de maíz.

Cubra uniformemente.

Vuelva a colocar las palomitas de maíz rebozadas en el microondas y cocine durante 3 minutos, revolviendo cada 30 segundos. Al revolver, las palomitas de maíz se cubren uniformemente.

A medida que el maíz se enfría, se vuelve crujiente. Guárdelo en un recipiente hermético.