Karamellmais aus der Mikrowelle
Mikrowellen-Karamellmais ist ein mäßig einfaches Abendessen, das Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit qt. gepopptes Popcorn (2 Poppers), ca. brauner Zucker, ca. Butter oder Margarine (1 Stange), c. leichter Maissirup und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
Alte Jungfern aus gepopptem Mais heraussieben; In eine große Papiertüte füllen.
Eine ofenfeste Schüssel mit einem Liter Inhalt in der Mikrowelle auf höchster Stufe erhitzen, braunen Zucker, Butter oder Margarine, Maissirup und Salz dazugeben.
Zum Kochen bringen und jede Minute umrühren (3 bis 4 Minuten).
Wenn die Mischung kocht, weitere 2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Aus der Mikrowelle nehmen; Backpulver einrühren, bis es schaumig ist.
Über den gepoppten Mais gießen.
Mit einem langstieligen Holzlöffel umrühren oder kräftig schütteln, bis die Kerne bedeckt sind. Beutel in die Mikrowelle stellen
1 1/2 Minuten hoch. Beutel gut umrühren oder schütteln; Weitere 1 1/2 Minuten in der Mikrowelle erhitzen.
Zum Abkühlen in eine große Pfanne (Bräter oder Backblech) geben.
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