Brownies au micro-ondes

Mélanger les œufs, le sucre, le sel et la vanille à vitesse moyenne jusqu'à consistance légère (environ une minute).

Ajouter la margarine fondue et bien mélanger. Incorporer la farine et le cacao à basse vitesse.

Ajoutez des noix et/ou de la noix de coco si vous le souhaitez.

Incorporer et étaler uniformément dans un moule carré graissé de 8 pouces. Cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 ou 7 minutes, en tournant toutes les deux minutes. Le dessus semble sec et rebondira lorsqu'il sera légèrement touché si c'est fait. Mieux mangé chaud.