بودنغ الموز بالميكروويف

يُمزج السكر والدقيق والملح وصفار البيض والحليب في وعاء سعة 2 لتر.

تخلط جيدا وتطهى لمدة 3 دقائق على نار عالية. قم بإزالته وحركه جيدًا باستخدام مضرب سلكي.

يُعاد إلى الميكروويف ويُطهى لمدة 4 إلى 5 دقائق مع التحريك جيدًا بعد كل دقيقة حتى يصبح سميكًا.

إزالة وإضافة الفانيليا. السماح للوقوف 5 دقائق.

يخفق بياض البيض مع ربع كوب سكر.

في طبق خزفي بسعة 2 لتر، ضعي طبقة من البودنج والويفر والموز. غطيها بالمرينج ثم ضعيها في فرن تقليدي لمدة 5 دقائق حتى يحمر الوجه.