微型扇贝土豆
微型扇贝土豆是一顿相当简单的晚餐。用3汤匙制成。黄油,2 汤匙。面粉,1 茶匙。盐、3 个中等大小的土豆(切成 1/8 英寸的圆形)和 1 个中等大小的洋葱(切碎),此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
👨🍳 做法
将黄油放入 1 1/2 夸脱的碗中。
用微波炉高火加热 30 至 45 秒直至融化。
加入面粉、盐和胡椒直至混合。
逐渐加入牛奶搅拌至光滑。
用微波炉高火加热 8 至 10 分钟,搅拌两次直至沸腾并稍微变稠。
在 2 夸脱浅砂锅上涂上少许油脂。
将一半土豆放在底部,撒上一半洋葱,然后在上面淋上一半白酱。
重复图层。用透气的保鲜膜覆盖。
用微波炉高火加热 16 至 18 分钟,将盘子旋转半圈,直至土豆变软且酱汁凝固。
静置 5 分钟。
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