माइक्रो स्कैलप्ड आलू
माइक्रो स्कैलप्ड आलू एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 2 बड़े चम्मच। आटा, 1 चम्मच. नमक, 3 मध्यम आलू, 1/8 इंच के गोल आकार में कटे हुए और 1 मध्यम प्याज, बारीक कटा हुआ, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
1 1/2-क्वार्ट कटोरे में मक्खन रखें।
पिघलने तक हाई 30 से 45 सेकंड तक माइक्रोवेव करें।
आटा, नमक और काली मिर्च मिश्रित होने तक मिलाएँ।
धीरे-धीरे दूध में चिकना होने तक फेंटें।
उबाल आने और थोड़ा गाढ़ा होने तक दो बार हिलाते हुए हाई 8 से 10 मिनट तक माइक्रोवेव करें।
उथले 2-क्वार्ट कैसरोल को हल्का चिकना कर लें।
नीचे आधे आलू रखें, आधा प्याज छिड़कें, फिर ऊपर से आधा सफेद सॉस डालें।
परतें दोहराएँ. हवादार प्लास्टिक आवरण से ढकें।
हाई 16 से 18 मिनट तक माइक्रोवेव करें, डिश को आधा घुमाएँ, जब तक कि आलू नरम न हो जाएँ और सॉस सेट न हो जाए।
5 मिनट तक खड़े रहने दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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